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地鳥料理

2013/04/01
鳥料理 内野の 「鳥はな」                     (室長)


昔 「さわら」と言えば鳥料理と言われるように、50年ほど前はおいしい鳥料理屋さんがたくさんありました。
今は おいしい鳥料理屋さんは無くなってしまいました。
珍しく、鳥を自分で育て、注文に応じて食べさせてくれる所が有ました美味しそうでしょう、これ、シャモの刺身

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これも美味しそうでしょう
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ここれがシャモ鍋。
堪りません

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美味しいな・美味しいな
鬼の平蔵さん食べてるのと同じやな
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この人がこだわりの店長さんデース、  何事にも最高の味を求めるにはこだわりが必要なのです。
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おわり
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